Cocktais para a Passagem de Ano

Se vai organizar uma festa de Passagem de Ano em casa, deixamos duas receitas simples de cocktails que prometem surpreender familiares e amigos.

Basta seguir as receitas de dois bartenders espanhóis cujos caminhos profissionais se cruzaram através da competição de mixologia World Class.

1. “Badaladas da Véspera de Ano Novo” por Dani Martín

4 cl de Cîroc
1,5 cl de Licor Mandarin
2 cl de Xarope de Açúcar
2 cl de Sumo de limão
1 cl de Clara de ovo
2 Pitadas de Bitter de Toranja Servir com uvas num copo coupé.

2. “Mhaig Tai” por Borja Cortina

6 cl de Haig Club
1,5 cl de Grand Marnier Cordon Rouge
3 cl de Sumo de Lima
1,5 cl de Orgeat
1 Colher de chá de Falernum
Servir com raspa de lima num copo com gelo.